Викторианский стиль на кухне: Правила, которые превратят ваше пространство в шедевр
Содержание
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
Мечтаете о кухне, поражающей аурой подлинной роскоши и уюта викторианской эпохи? Воссоздать этот стиль без ошибок — сложная задача, где легко перейти грань между элегантностью и безвкусицей. Этот гид — ваш детальный путеводитель. Мы раскроем секреты дизайна кухни в викторианском стиле: от философии и планировки до выбора каждой детали. Вы получите четкий план, как адаптировать викторианский стиль к современному дому, чтобы создать интерьер вашей мечты.
Дизайнер Преображенская Наталья
Философия викторианского стиля: Почему он актуален сегодня
Немного истории: откуда растут корни
Викторианский стиль черпает вдохновение в эпохе правления британской королевы Виктории (1837-1901), периоде промышленной революции и расцвета среднего класса. Это не единый канон, а эклектичная смесь возрождения готических мотивов, влияния рококо и даже экзотических веяний из колоний. В интерьере кухни это выразилось в переходе от чисто утилитарного пространства для прислуги к более презентабельной части дома, где могли собираться члены семьи. Актуальность стиля сегодня — в его характере. Он отвечает запросу на интерьеры с историей, индивидуальностью, тщательной проработкой деталей и атмосферой фундаментального, «настоящего» уюта.
Дизайнер Платонова Екатерина
Главные принципы, которые нельзя игнорировать
Чтобы дизайн кухни в викторианском стиле был узнаваемым, он должен строиться на нескольких столпах:
- Наслоение и благородный максимализм: Пустые поверхности — редкость. Пространство наполняют детали, но они объединены общей историей, материалом или цветом, создавая богатую, но не хаотичную картину.
- Культ ремесла и натуральных материалов: Ценность представляет ручная работа, сложная обработка и подлинность. Дерево, камень, металл, тяжелые ткани — основа.
- Иерархия и симметрия: В планировке чувствуется порядок и строгая композиция. Центральный элемент (обеденный стол, камин) часто является осью симметрии.
- Hygge по-викториански: Несмотря на парадность, это был семейный интерьер. Мягкие кресла, теплые ковры, обилие текстиля создают ту самую желанную атмосферу тепла и комфорта.
Дизайнер Мержалилова Анна
Планировка и зонирование: Кухня как социальный хаб
Современная кухня в викторианском стиле наследует важную черту: она становится центром притяжения, местом не только для готовки, но и для общения.
Остров или полуостров? Сердце композиции
Просторная планировка — идеальный canvas для викторианского стиля. Если площадь позволяет, остров становится ключевым элементом. Он выполняет роль:
- Масштабной рабочей поверхности.
- Неформальной зоны для завтраков.
- Эффективного разделителя между функциональной зоной плиты и парадной столовой зоной.
Материал острова — массив темного дерева или полированный натуральный камень. Интересный аутентичный штрих — открытые полки или ниши в основании острова для хранения дров, посуды или книг.
Четкое, но изящное зонирование
Разделение на зону приготовления и зону приема гостей в викторианском стиле реализуется не перегородками, а дизайнерскими приемами:
- Разное напольное покрытие: практичный керамогранит «под камень» у рабочей стены и благородный паркет в обеденной зоне.
- Ковер: большой ковер с узором (восточным или цветочным) визуально объединяет обеденную группу и отделяет ее от остального пространства.
- Свет: многоуровневая система, где над столом царствует люстра, а над рабочей поверхностью — практичная, но стилизованная подсветка.
Бюро архитектуры и дизайна ARH STUDIO
Материалы и отделка: Основа аутентичности
Правильный выбор материалов — это 80% успеха в создании дизайна кухни в викторианском стиле.
Натуральные материалы как догма
- Дерево: Тёмный дуб, орех, вишня, красное дерево для массивной мебели. Светлый дуб или сосна — для потолочных балок и панелей вайнскота.
- Камень: Мрамор, гранит, сланец для столешниц и фартука. Для пола также подойдет известняк или качественный керамогранит с эффектом состаренного камня.
- Металл: Кованый чугун (для ножек стола, решеток), бронза, латунь, медь (для фурнитуры и сантехники).
- Керамика: Ручная роспись, майолика, фаянсовая плитка сложных форм для фартука или декоративных вставок.
Стены: обои, панели, краска
- Обои с узором — must-have. Ищите дамасские узоры, вертикальные полосы, готические трафареты, растительные мотивы (шиповник, жимолость). Для современных реалий лучше использовать их на акцентной стене или в зоне столовой.
- Деревянные панели (вайнскот) до середины или на две трети стены — классическая основа. Их традиционно красят в белый, кремовый, оливковый или темно-зеленый матовой краской.
- Гладкая краска насыщенных глубоких оттенков — альтернатива обоям для создания благородного фона.
Пол и потолок: завершающие штрихи
- Пол: Широкоформатная доска темного дерева, художественный паркет «елочкой», керамическая плитка, имитирующая каменную кладку или энкаустику (викторианскую плитку с геометрическим узором).
- Потолок: Белая лепнина (молдинги, розетка для люстры) — базовый вариант. В доме с высокими потолками уместны будут темные деревянные балки, что добавит камерности и исторического шарма.
Дизайнер Ладанова Александра
Цветовая гамма: От сдержанной элегантности до смелых акцентов
Палитра викторианской эпохи — это история о благородстве и достатке.
Классическая палитра, проверенная временем:
- Глубокие фоновые цвета: Бордовый (цвет старого вина), темно-зеленый (охотничий), насыщенный синий (индиго), шоколадный, угольно-серый.
- Теплые нейтралы: Цвет слоновой кости, кремовый, песочно-бежевый, теплый молочно-белый, приглушенный терракотовый.
- Акценты и металлы: Позолота, полированная латунь, медь, а также кобальтовый, рубиновый, изумрудный в деталях.
Как использовать темные тона без мрачности?
Секрет в контрасте, текстурах и свете. Например, комбинация «темный низ — светлый верх» не только функциональна, но и аутентична: темно-зеленые нижние шкафы + кремовые верхние шкафы + светлая мраморная столешница. Добавьте к этому много света (люстра, бра, подсветка) и блестящие поверхности (металлическая фурнитура, медный чайник, зеркало), чтобы пространство играло и не казалось тяжелым.
Дизайнер Suptello Design
Мебель: Шкафы, которые рассказывают историю
Мебель в викторианском стиле интерьера — массивная, солидная, демонстрирующая мастерство столяра.
Фасады: сложность в деталях
Гладкие фасады — не ваш вариант. Ищите:
- Филенчатые фасады: классика жанра, когда в рамку из массива вставляется панель из того же дерева, МДФ или стекла.
- Рамковые фасады (шпроссы): особенно актуальны для верхних шкафов со стеклянными вставками. Множество переплетений создают игру света и чувство старины.
- Резные молдинги и пилястры: используются для украшения фасадов и создания ощущения архитектурной цельности.
Фурнитура: ювелирный акцент
Ручки и петли — это «бижутерия» кухни. Они должны быть массивными, на ощупь весомыми, с видимым следом ручной обработки.
- Материалы: Патинированная бронза, матовая черненная латунь, медь.
- Формы: Шарообразные ручки-кнопки, фигурные скобы в виде львиных голов, веточек, геральдических символов.
Обеденная группа: центр притяжения
Массивный деревянный стол (круглый, овальный или прямоугольный на толстых ножках) — центральный элемент. Стулья могут быть неполным комплектом: это добавляет эклектики. Сочетайте, например, два резных стула с обивкой у торцов стола и скамью с мягкой подушкой с другой стороны.
Дизайнер Романова Ирина
Техника и инженерные системы: Как спрятать современность
Задача — сохранить дух XIX века, не отказываясь от благ XXI.
Встраиваемая техника как панацея
Холодильник, посудомоечная машина, духовой шкаф, варочная панель должны быть полностью скрыты за фасадами, идентичными всей кухонной мебели. Это золотое правило для аутентичного дизайна кухни в викторианском стиле.
Стилизованная и ретро-техника
Для тех предметов, что остаются на виду, можно выбрать модели в ретро-стиле:
- Вытяжка: Купольная вытяжка из меди или с отделкой под бронзу станет мощным акцентным элементом.
- Мелкая техника: Часто на виду остаются чайник, тостер, миксер. Бренды вроде SMEG или KitchenAid с их ретро-дизайном и пастельными цветами могут сыграть на контрасте, если их правильно обыграть (например, медный чайник на фоне темно-зеленого фасада).
Освещение: многоуровневая драматургия света
- Центральная люстра над столом/островом: многорожковая, из металла со старением и хрустальными подвесками или с тканевыми абажурами.
- Настенные бра с абажурами из стекла или ткани в зоне столовой или над барной стойкой.
- Функциональная подсветка: диммируемая LED-лента под навесными шкафами для освещения столешницы (теплый свет 2700К).
- Декоративный свет: подсветка стеклянных шкафов-витрин, торшер в зоне кресла у камина.
Дизайнер ST-buro
Декор и текстиль: Душа интерьера
Именно здесь викторианский стиль раскрывает свою душу и становится по-настоящему домашним.
Ткани: бархат, гобелен, ситец
Текстиля много, и он качественный. Основные сферы применения:
- Шторы: Многослойные, тяжелые. Комбинация плотных портьер (бархат, гобелен) и легкого тюля с кружевом или ситцевой подхваткой.
- Обивка стульев и банкеток: Ткань с цветочным принтом (chintz), полоска, дамаск.
- Скатерти и салфетки: Белая вышитая скатерть, кружевные или льняные салфетки.
- Ковры: Восточные ковры (персидские, турецкие) или европейские с крупным цветочным орнаментом.
Аксессуары, которые создают историю
- На стенах: Гравюры в рамах, овальные портреты, зеркала в массивных золоченых или деревянных рамах, декоративные тарелки.
- На поверхностях: Фарфоровые сервизы, серебряные или мельхиоровые подносы, глобусы, статуэтки, лампы с абажурами.
- Растения: Плющи в кашпо, папоротники, гортензии в керамических горшках — олицетворение жизни и связи с природой.
- Книги: Стопки старых книг в кожаном переплете на открытых полках.
Камин — обязательный элемент?
В идеальном викторианском доме — да. В современной реальности его роль может выполнять:
- Электрический камин-портал с отделкой из темного дерева или мрамора.
- Декоративная ниша с дровницей и свечами.
- Визуальный акцент в виде каминной доски (каминной полки), на которую можно выставить коллекцию фарфора.
Викторианский стиль в разных условиях: Адаптация под реалии
Кухня в викторианском стиле в обычной квартире
Главное правило для малогабариток — не перегрузить. Сделайте акцент на деталях и светлой гамме.
- Светлый фон: Стены, потолок, верхние шкафы — в кремовых, молочных тонах.
- Темный акцент: Нижние шкафы, одна стена или только остров в глубоком цвете (зеленый, синий).
- Детали вместо массивности: Филенчатые фасады из МДФ, стильная бронзовая фурнитура, один викторианский светильник и качественные обои на фартуке или акцентной стене создадут нужное настроение.
- Вертикали: Шкафы до потолка с молдингами зрительно увеличат высоту.
Дизайнер Романова Виктория
Дизайн кухни в викторианском стиле для частного дома
Здесь можно разгуляться: высокие потолки, большие окна, возможность использовать настоящие балки, массив дерева и камин.
- Можно смело использовать темные цвета на всех поверхностях.
- Уместна сложная многослойная драпировка на окнах.
- Можно установить большой остров или кухонный стол-верстак.
Modern Victorian: современная интерпретация
Это гибрид, где сохраняются ключевые принципы, но очищаются от излишней вычурности.
- Сохраняются: филенчатые фасады, натуральные материалы, глубина цвета, многослойность, узор (но более графичный).
- Упрощаются: лепнина становится минимальной, фурнитура — проще по форме, текстиля — меньше, мебель — менее массивная.
- Добавляются: современные прямые линии, открытые пространства, встройка всей техники.
Сравнительная таблица: Викторианский, Классический, Прованс
Вопросы о викторианском стиле
Хочу викторианскую кухню, но боюсь, что будет слишком темно и мрачно. Что делать?Страх обоснован, но преодолим. Ключ — в контрасте и свете. Используйте темные цвета не более чем на 30-40% поверхностей (например, только нижние шкафы). Стены, потолок, верхние шкафы делайте светлыми. Обязательно продумайте многоуровневое теплое освещение (общее, локальное, декоративное). Добавьте блестящие металлические элементы и светлые текстуры (мрамор, светлое дерево) для отражения света.Можно ли совместить викторианский стиль с современной техникой?Не только можно, но и нужно. Современная встраиваемая техника (холодильник, духовка, посудомоечная машина) должна быть полностью скрыта за фасадами. Для вытяжки выбирайте стилизованные купольные модели из меди или состаренной бронзы. Мелкую технику (чайник, тостер) можно подобрать в ретро-дизайне.Реально ли сделать викторианскую кухню в хрущевке (10-12 кв. м)?Полноценную — сложно и рискованно. Но создать настроение и ключевые акценты — вполне. Сфокусируйтесь на светлой гамме, откажитесь от крупных узоров на обоях в пользу тонкой полоски. Выберите компактную мебель с характерными филенчатыми фасадами и массивной фурнитурой. Сделайте одну акцентную стену с темной краской или обоями. Ваша цель — не воспроизведение, а намёк на стиль через детали.Камин — это обязательно для викторианской кухни?В историческом контексте — да, это был центр гостиной и часто присутствовал в столовой. В современной кухне это не обязательный, но крайне желательный элемент для атмосферы. Отличной альтернативой станет качественный электрический камин-портал с «живым» пламенем или просто декоративная каминная полка, которую можно стилизовать под старину.
Заключение: Как сделать первый шаг
Создание кухни в викторианском стиле — это не ремонт, а творческий проект по строительству атмосферы. Мы прошли путь от понимания философии до конкретных советов по каждой детали — от выбора ручки до расположения светильников. Главный вывод: этот стиль не музейный экспонат. Он живой, уютный и может быть адаптирован к любым условиям, будь то просторный загородный дом или компактная городская квартира. Начните с малого: выберите тот элемент, который вас больше всего вдохновил — будь то цвет стен, модель люстры или рисунок обоев, — и отстройте вокруг него весь образ.
Если вы хотите увидеть, как эти принципы работают на практике, и почерпнуть идеи из готовых проектов, приглашаем вас в наш раздел «Лови инсайт». Там мы собираем лучшие подборки фотографий, разбираем реальные кейсы и делимся находками, которые помогут вам визуализировать и воплотить кухню вашей мечты.
Другие статьи из категории «Дизайн»
Смотреть все
