Кухня без двери: плюсы и минусы открытой планировки
Дизайнеры придерживаются мнения, что квадратные метры должны работать, а не пустовать. Именно поэтому застройщики сдают квартиры с еврогостиными, а в старом фонде сносят стену между комнатой и кухней. Насколько оправдано такое решение и когда не стоит гнаться за трендами — разберем в статье.
Когда изолированная кухня не нужна
В последние годы изолированная кухня — вариант для квартир старой планировки. В современных евродвушках рабочую зону организуют в общем пространстве гостиной, экономя таким образом площадь. Проблему с запахами и удалением жира решают установкой вытяжки.
Семейные ценности
Кухня была отдельным помещением, когда хозяйки целый день проводили у плиты. Сегодня семьи предпочитают находиться вместе. Тем более из-за работы многие встречаются в квартире по утрам и вечерам, если не считать коротких выходных.
Студия интерьерного дизайна Laconica
Разумное использование площади
Если вся семья (а иногда и гости) все свободное время проводит на кухне, а гостиная пустует, логичнее объединить пространство, чтобы появилось больше места.
Дизайн-студия Технологии Дизайна
Забота об эстетике
Всегда приятнее находиться в большой комнате с диваном, ТВ-зоной и обеденной группой, чем на крохотной кухне. Такие интерьеры выглядят как проекты в модных журналах.
Cтудия интерьерного дизайна Градиз
Когда дверь не закрывают
Если дверь давно стала формальностью и ее даже не закрывают, проще оставить арку, а само полотно снять. Так вы визуально сохраните деление на зоны и избавитесь от нефункционального элемента.
Дизайнер Голыженкова Юля
Когда дверь все-таки необходима
Впрочем, существуют сценарии, когда дверь оставляют не из прихоти, а потому что хозяевам важно сохранить приватность или изолировать нежилое помещение от жилых.
Сэкономить на гарнитуре
Кухня в общем пространстве с гостиной должна быть более статусной. Это повышает расходы на материалы и фурнитуру.
Скрыть производственный процесс
Процесс приготовления пищи не всегда эстетичен. Это грязная посуда, очистки, творческий беспорядок. А еще вы не сможете «убрать попозже со стола» — придется мириться с хаосом или наводить чистоту сразу после вечеринки.
Защитить от запахов
Если в семье есть любители кулинарных экспериментов, которые готовят первое, второе и компот, самая мощная вытяжка может не справиться с запахами. Ситуацию усложняют домочадцы с тонким обонянием. Тогда дверь разрешит конфликт интересов.
Дизайнер Федосенко Виктория
Приглушить шум
Главный источник звуков — работающие приборы. Холодильник, кофемолка, включенная посудомоечная машина создают дополнительные децибелы. А еще звуками сопровождается процесс готовки: масло шкворчит на сковороде, а кастрюли гремят.
Уединиться одному или компанией
На изолированной кухне сидят взрослые, когда дети ложатся спать. Вечером здесь могут делать уроки школьники или работать фрилансеры. А при наличии дивана в комнате можно оставить переночевать родственника.
Когда дверь на кухню обязательна по закону
Если у вас газовая плита, по нормативам кухня должна быть изолирована от жилых комнат. Требование кажется жестким, но оставляет пространство для маневра. Вместо глухой двери можно установить стеклянную перегородку. Решение выглядит эстетично и пользуется популярностью.
Вместо распашной двери: компромиссные варианты
Можно решить проблему с шумом и порядком локально:
- закрыть глухими фасадами гарнитур, а не кухню дверью;
- вложиться в звукоизоляцию комнат, тогда звуки из кухни-гостиной не проникнут в спальню;
- установить вместо двери стеклянную перегородку — полной приватности не получится, зато в помещениях будет светло.
Дизайнер Трач Марина
Дизайнеры предпочитают объединять: больше интерьеров кухонь-гостиных смотрите в визуальной ленте «Лови инсайт».
Другие статьи из категории «Дизайн»
